Logo PROBLEMS
OF MODERN
ECONOMICS
Start Page
News
Information About the Journal
About the Editor-in-chief
Advertising
Contacts
EURASIAN INTERNATIONAL SCIENTIFIC-ANALYTICAL EDITION Russian
Thematic profile of the Journal
The latest
Issue
Announcement
Issues List
Find
Editorial Council
Editorial Board
Magazine Representatives
Article Submission Guidelines
PROBLEMS OF MODERN ECONOMICS, N 2 (70), 2019
ISSUES OF SCIENCE AND EDUCATION
Stepanova S. A.
Chair of Hotel and Restaurant Business, St. Petersburg State University of Economics, PhD (Economics), Professor
Nikolaev A. V.
Assistant Professor, Chair of Hotel and Restaurant Business, St. Petersburg State University of Economics, PhD (History)

Approaches to the organization of the practical studies for students majoring in “Hotel Business” (Russia, St. Petersburg)
The article discusses the existing experience in the organization of practical studies for students majoring in “Hotel Business” in the context of transitioning to the state educational standard of the new generation and orientation to professional standards.
Key words: practical studies, educational standard, professional standard, hotel enterprise
Pages: 215 - 218



Литература
1. Архитектура университетского образования: современные университеты в условиях единого информационного простран­ства: сборник трудов III Национальной научно-методической конференции с международным участием / Под ред. И.А. Максимцева, В.Г. Шубаевой, Л.А. Миэринь. — Часть I. — СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2019. — 411 с.
2. Бушуева И.В. К вопросу об организации практикоориентированной подготовки кадров для сферы туризма и гостеприимства // Сервис в России и за рубежом. — 2014. — № 4 (54). — С. 192–262.
3. Ваганова И.Ю., Рапопорт Л.А., Терентьев А.Е., Харитонова Е.В. Роль туристической отрасли для развития профессиональных компетенций у будущих специалистов Гостиничного дела //Педагогическое образование в России. — 2017. — № 12. — С. 95–100.
4. Журавлёва Н.Е., Таннинг Ж.Ф. Психологические аспекты прохождения стажировки в зоне конфликта между ожиданиями работодателя и возможностями практиканта / Материалы первой международной научно-практической конференции «Организация производственных практик в вузе: проблемы и перспективы», г. Владимир. 26–27 октября 2010 г. / Отв. ред. В.Г. Прокошев. — Изд. Владимирский государственный университет, 2010. — 279 с.
5. Портал Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://fgosvo.ru/fgosvo/92/91/4/93 (Дата обращения: 06.05.2019)
6. Таннинг Ж.Ф. Соприкосновение и расхождение принципов организации практики: мировой опыт: Материалы первой международной научно-практической конференции «Организация производственных практик в вузе: проблемы и перспективы», г. Владимир. 26–27 октября 2010 г. / Отв. ред. В.Г. Прокошев. — Изд. Владимирский государственный университет, 2010. — 279 с.

Article in russian

Back to the issue content

Copyright © Problems of Modern Economics 2002 - 2024