Logo PROBLEMS
OF MODERN
ECONOMICS
Start Page
News
Information About the Journal
Magazine Subscription
Advertising
Contacts
EURASIAN INTERNATIONAL SCIENTIFIC-ANALYTICAL EDITION Russian
Thematic profile of the Journal
The latest
Issue
Announcement
Issues List
Find
Editorial Council
Editorial Board
Magazine Representatives
Article Submission Guidelines
PROBLEMS OF MODERN ECONOMICS, N 4 (76), 2020
ECONOMICS AND MANAGEMENT IN THE SPHERE OF SERVICES
Stepanova S. A.
Chair of Hotel and Restaurant Business, St. Petersburg State University of Economics, PhD (Economics), Professor
Nikolaev A. V.
Assistant Professor, Chair of Hotel and Restaurant Business, St. Petersburg State University of Economics, PhD (History)
Skobel’tsyna Anna S.
Assistant Professor, Chair of Hotel and Restaurant Business, St. Petersburg State University of Economics, PhD (Cultural Studies)

Problems and ways of adaptation of hotel enterprises in the context of the pandemic (Russia, St. Petersburg)
The article analyses the current state of hotel business in St. Petersburg for the beginning of December, 2020 along the following lines: hotel safety measures; operational changes in the organizational structure and the resulting changes in service standards; digitalization of hotel services; change in personnel activities. The authors make conclusions related to hotel business perspectives.
Key words: St. Petersburg, hotel business, placement industry in St. Petersburg, COVID-19 pandemic, hotel standards, hotel operational activity
Pages: 159 - 163



Литература
1. Ahla releases industry-wide hotel cleaning standards through “safe stay” initiative // Режим доступа: https://www.ahla.com/safestay#council. Дата обращения 10.12.2020.
2. Hotels After Coronavirus: What Happens After a Pandemic // Режим доступа: https://www.plugandplaytechcenter.com/resources/hotels-after-coronavirus-what-happens-after-pandemic/ Дата обращения 10.12.2020.
3. Upselling During a Pandemic: Early Check-In and Late Check-Out // Режим доступа: https://www.hospitalitynet.org/news/4101506.html Дата обращения 10.12.2020.
4. В инвест-отеле IN2IT появится коворкинг на 85 человек. Электронный ресурс. Режим доступа: https://horeca.estate/aboutevents/20-about-events/829-v-invest-otele-in2it-poyavitsya-kovorking-na-85-chelovek?utm_source=sendpulse&utm_medium=email&utm_campaign=digest Дата обращения 10.12.2020
5. В компании Accor рассказали о развитии концепции «Офис в Отеле». Электронный ресурс. Режим доступа: https://horeca.estate/news/19-sobytiya/820-v-kompanii-accor-rasskazali-o-razvitii-kontseptsii-ofis-v-otele. Дата обращения 10.12.2020
6. Гостиницы не будут делать скидки на пандемию. Масштабная цифровизация стала проблемой для убыточного сектора // Режим доступа: https://www.ng.ru/economics/2020–07–30/1_7925_hotel.html
7. Статистика и аналитика гостиничного бизнеса // Режим доступа: https://umhos.ru/statistics/ Дата обращения 10.12.2020.
8. Трофимова М.Д. Применение цифровых технологий в гостиничном бизнесе. Электронный ресурс. Режим доступа: http://sdo.rea.ru/cde/conference/30/file.php?fileId=59. Дата обращения 01.12.2020.
9. Уборка в отелях в соответствии с новыми правилами Роспотребнадзора: советы Vileda Professiona. Электронный ресурс. Режим доступа: https://horeca.estate/news/108-novosti-partnerov/836-uborka-v-otelyakh-v-sootvetstvii-s-novymi-pravilami-rosporebnadzora-sovety-vileda-professional. Дата обращения 10.12.2020.

Article in russian

Back to the issue content

Copyright © Problems of Modern Economics 2002 - 2020