Logo PROBLEMS
OF MODERN
ECONOMICS
Start Page
News
Information About the Journal
About the Editor-in-chief
Advertising
Contacts
EURASIAN INTERNATIONAL SCIENTIFIC-ANALYTICAL EDITION Russian
Thematic profile of the Journal
The latest
Issue
Announcement
Issues List
Find
Editorial Council
Editorial Board
Magazine Representatives
Article Submission Guidelines
PROBLEMS OF MODERN ECONOMICS, N 2 (90), 2024
ECONOMIC PROBLEMS OF REGIONS AND BRANCH COMPLEXES
Pasechnikova L. V.
Chair of Economics and Management, Orsk Institute of Humanities and Technology, Branch of Orenburg State University, PhD (Economics), Professor
Zenchenko I. V.
Assistant Professor, Chair of Management, Orsk Institute of Humanities and Technology, Branch of Orenburg State University, PhD (Economics)
Kiseleva O. V.
Assistant Professor, Chair of Economics and Management, Orsk Institute of Humanities and Technology, Branch of Orenburg State University, PhD (Economics)

Assessment of the dynamics of the economic situation of the bakery industry in the region in the context of increased market competition (Russia, Orsk)
The article examines some theoretical aspects of defining the market concentration in the bakery industry of the eastern Orenburg region and provides an assessment of the economic situation of the leading enterprise in the region’s industry. The conclusions of the article are based on the use of methods of economic, factorial, regression analysis and forecasting. The authors give practical recommendations to improve the current situation at the enterprise, its economic and competitive position.
Key words: market competition, bakery industry enterprises, bakery industry, region, macro- and microenvironment factors, bakery product quality, Orenburg region
Pages: 126 - 130



Список использованных источников:
1. Абрамова Д.Н. Трендовый анализ как способ планирования затрат предприятия / Д. Н. Абрамова // Аллея науки. — 2020. — Т. 2, № 6(45). — С. 459–464.
2. Алексеев Г.В. Исследование возможностей повышения энерго- и ресурсосбережения при выпечке хлебобулочных изделий // Научные известия. — 2018. — № 11. — С. 20–25.
3. Ахаева Ю.В. Бухгалтерский учет и анализ затрат на предприятии / Ю.В. Ахаева, Е.А. Пузикова // Наука в современном мире: результаты исследований и открытий: Сборник научных трудов по материалам VIII Международной научно-практической конференции, Анапа, 08 ноября 2022 года. — Анапа: Общество с ограниченной ответственностью «Научно-исследовательский центр экономических и социальных процессов» в Южном Федеральном округе, 2022. — С. 4–8.
4. Болдырев О. Направления снижения производственных затрат предприятия /О. Болдырев, С.А. Шевченко // Экономика и бизнес: теория и практика. — 2023. — № 3–1(97). — С. 23–25.
5. Ефремов А.В. Управление затратами как ключевой фактор эффективного развития предприятия // Форум. — 2020. — № 3(19). — С. 158–161.
6. Казимирова Е.А. Исследование процессов гидролиза остаточных пивных дрожжей /Е.А. Казимирова, О.Я. Мезенова // Балтийский морской форум: материалы VII Международного Балтийского морского форума: в 6 т., Калининград, 07–12 октября 2019 года. Том 4. — Калининград: Калининградский государственный технический университет, 2019.
7. Низовкина Н.Г. Управление затратами предприятия (организации): учебное пособие для вузов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2023. — 178 с. — (Высшее образование). — ISBN 978–5–534–11415–7. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/531817 (дата обращения: 28.11.2023)
8. Ревенкова Д.В. Резервы повышения доходов и снижения расходов организации // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. — 2020. — № 2. — С. 81–83.
9. Теняков Н.Д. Элементы управления себестоимостью продукции на предприятии // Интеграционные процессы в современной науке: новые подходы и актуальные вопросы: сборник научных трудов по материалам XVI Международной научно-практической конференции, Анапа, 27 ноября 2023 года. — Анапа: Общество с ограниченной ответственностью «Научно-исследовательский центр экономических и социальных процессов» в Южном Федеральном округе, 2023. — С. 49–54.

Article in russian

Back to the issue content

Copyright © Problems of Modern Economics 2002 - 2025